Грушевый торт с шоколадом и орехами
⏱ 45 мин🍽 8 порц.🔥 586 ккалфранцузская
Ингредиенты
Груши800 г
Сливочное масло150 г
Сахар150 г
Куриное яйцо3 шт
Пшеничная мука300 г
Разрыхлитель10 г
Какао-порошок1 столовая ложка
Молоко125 мл
Грецкие орехи100 г
Шоколадная стружка100 г
Лимонный сокпо вкусу
Приготовление
1
Взбейте сливочное масло с сахаром до пышной и однородной массы, затем добавьте яйца и продолжайте взбивать.
2
В отдельной миске соедините просеянную муку, разрыхлитель и какао-порошок, влив в сухую смесь молоко.
3
Смешайте обе массы, аккуратно вмешайте крупно нарезанные грецкие орехи и шоколадную стружку.
4
Очистите свежие груши, нарежьте дольками и сбрызните лимонным соком, чтобы они не потемнели.
5
Перелейте тесто в большую форму для выпечки, выложите сверху грушевые дольки и слегка вдавите их в тесто.
6
Выпекайте торт в заранее разогретой до 180°C духовке около 45 минут до готовности.