Рисовый пудинг на кокосовом молоке
⏱ 60 мин🍽 2 порц.🔥 461 ккалвосточная
Ингредиенты
Корица2 г
Яблоко1 шт
Сахар1 столовая ложка
Рис120 г
Кокосовое молоко200 мл
Сахарный сироп15 мл
Приготовление
1
Отварите рис заранее и отставьте в сторону.
2
Разогрейте духовку до 180 градусов.
3
Нарежьте яблоко мелкими кубиками, смешайте с корицей и сахаром, затем запекайте 15 минут и дайте остыть.
4
Соедините отварной рис с кокосовым молоком, сахарным сиропом (финиковым или агавы) и щепоткой корицы.
5
Оставьте смесь на 15 минут, чтобы рис впитал кокосовое молоко.
6
Выложите пудинг на тарелки и украсьте запечёнными яблоками.