Веганский лимонный пирог «Парадизо»
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 315 ккалитальянская
Ингредиенты
Тростниковый сахар80 г
Молоко500 мл
Пшеничная мука200 г
Подсолнечное масло60 мл
Овсяная мука80 г
Куркума1 чайная ложка
Лимон2 шт
Сухие дрожжи0.5 чайных ложек
Ванилинщепот.
Сахарная пудра80 г
Приготовление
1
Смажьте форму для выпечки маслом и подготовьте к работе.
2
В 150 мл молока растворите тростниковый сахар, добавьте подсолнечное масло и перемешайте до однородности.
3
Введите овсяную муку, тщательно взбейте миксером.
4
Добавьте оставшиеся 350 мл молока и пшеничную муку, снова взбейте тесто.
5
Разогрейте духовку до 180 градусов.
6
Натрите цедру двух лимонов, добавьте её в тесто вместе с куркумой, сухими дрожжами и ванилином, хорошо перемешайте.
7
Перелейте тесто в подготовленную форму, разровняйте поверхность.
8
Выпекайте пирог при 180 градусах в течение 40 минут.