Порционная творожная запеканка с ягодами
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 79 ккалрусская

Ингредиенты
Обезжиренный творог180 г
Куриное яйцо1 шт
Кукурузный крахмал20 г
Замороженные ягоды50 г
Сахар2 г
Ванилинна кончике ножа
Приготовление
1
Отделите белки от желтков и взбейте желтки с творогом, сахаром и крахмалом до однородной массы.
2
В отдельной миске взбейте белки до устойчивых пиков.
3
Аккуратно введите взбитые белки в творожную смесь, затем добавьте замороженные ягоды.
4
Смажьте силиконовые формы для кексов сливочным маслом и распределите по ним массу.
5
Выпекайте в разогретой до 170 градусов духовке 40–50 минут.