Тайский лаймовый маринад
⏱ 36 мин🍽 4 порц.🔥 62 ккалазиатская
Ингредиенты
Рыбный соус0.25 стаканов
Сахар3 столовые ложки
Листья лайма6 шт
Лимонная трава1 стебель
Галангал30 г
Приготовление
1
В миске соедините рыбный соус с сахаром и перемешайте до полного растворения кристаллов.
2
Натрите галангал на мелкой тёрке и мелко нашинкуйте стебли лимонной травы.
3
Добавьте подготовленные травы и мелко нарезанные листья лайма в сладко-солёную смесь, тщательно перемешайте.