Канапе из цукини с творожным сыром
⏱ 15 мин🍽 12 порц.🔥 32 ккалевропейская
Ингредиенты
Цукини1 шт
Творожный сыр100 г
Корнишоны30 г
Консервированные артишоки50 г
Петрушка10 г
Чеснок1 зуб.
Вяленые помидоры30 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Мелко нашинкуйте корнишоны и консервированные артишоки.
2
Измельчите петрушку до мелкой крошки.
3
Смешайте творожный сыр с подготовленными овощами и зеленью.
4
Добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и перемешайте.
5
Отрегулируйте вкус солью и чёрным перцем.
6
Нарежьте цукини длинными лентами с помощью овощечистки.
7
Порежьте вяленые помидоры небольшими кусочками.
8
Выложите начинку на ленту цукини и сверните в рулет.
9
Сверху положите ломтик вяленого помидора и закрепите шпажкой.
10
Повторите процесс с остальными лентами и подавайте.