Пицца Пепперони
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 865 ккалитальянская
Ингредиенты
Тесто для пиццы1 шт
Сыр моцарелла250 г
Оливковое масло2 столовые ложки
Сырокопченая колбаса200 г
Перец чили1 шт
Помидоры в собственном соку1 банка
Орегано1 чайная ложка
Сушеный базилик1 чайная ложка
Чеснок1 зуб.
Сахар1 чайная ложка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Приготовьте соус: смешайте томаты в собственном соку с орегано, сушеным базиликом, измельченным чесноком, сахаром, солью и молотым черным перцем.
2
Доведите соус до кипения, затем полностью остудите.
3
Раскатайте тесто для пиццы, смажьте поверхность оливковым маслом и распределите по ней остывший томатный соус.
4
Равномерно посыпьте половину моцареллы, выложите сверху сырокопченую колбасу и тонко нарезанный перец чили.
5
Завершите сборку, добавив оставшийся сыр.
6
Выпекайте пиццу в разогретой до 220 градусов духовке в течение 10-12 минут до золотистой корочки и расплавления сыра.