Десерт с мятно-лаймовым кремом

Замочите фундук на ночь, затем измельчите его в крошку, а кунжут превратите в муку.

Смешайте кунжутную муку, фундук, финики и щепотку соли до образования липкой массы.

Уберите ореховую основу в морозилку на 30-60 минут для застывания.

В блендере взбейте мякоть авокадо, мед, сок лайма и листья мяты до однородного крема.

Сформируйте из ореховой массы кружки размером 5 см в диаметре и 0,5 см в высоту.

Выложите на каждый кружок ложку мятно-лаймового крема и украсьте ягодами клюквы.