Семга бесподобная
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 197 ккалевропейская
Ингредиенты
Семга500 г
Соевый соуспо вкусу
Репчатый лук1 головка
Помидоры1 шт
Сыр пармезанпо вкусу
Лимон1 шт
Сольпо вкусу
Специипо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте репчатый лук и очищенные от кожицы помидоры кольцами, а пармезан — тонкими пластинками.
2
Разложите на фольге (35х35 см) кольца лука, сверху выложите филе семги, затем снова лук, помидоры и сыр.
3
Сформируйте из фольги конверт, защипнув края, но оставив верх открытым.
4
Разогрейте духовку до 180°C и запекайте рыбу 20 минут.
5
Снизьте температуру до 150°C и готовьте еще 20 минут.
6
Посолите семгу с двух сторон, посыпьте рыбными специями, полейте соевым соусом и лимонным соком, затем дайте ей мариноваться 25-30 минут.