Блины на кипятке
⏱ 20 мин🍽 5 порц.🔥 303 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Молоко200 мл
Кипяток200 мл
Сода2 г
Соль2 г
Сахар3 столовые ложки
Пшеничная мука200 г
Подсолнечное масло2 столовые ложки
Приготовление
1
Взбейте яйца с сахаром и солью до однородной массы.
2
Постепенно всыпьте муку, постоянно помешивая, чтобы не было комков.
3
Влейте молоко и аккуратно перемешайте тесто.
4
Добавьте соду и сразу же залейте крутым кипятком, быстро размешав.
5
Влейте растительное масло и доведите тесто до гладкого состояния.
6
Выпекайте тонкие блины на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
7
Подавайте горячими с любимыми начинками или топпингами.