Французский сырный соус
⏱ 15 мин🍽 6 порц.🔥 211 ккалфранцузская
Ингредиенты
Мягкий козий сыр200 г
Фермерская сметана150 г
Мягкий голубой сыр100 г
Рубленая петрушка10 г
Шнитт-лук1 пуч.
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте козий и голубой сыр небольшими кусочками.
2
Поместите сыр в чашу блендера или кухонного комбайна.
3
Добавьте фермерскую сметану, мелко нарезанную петрушку и шнитт-лук.
4
Взбейте смесь до однородной густой текстуры.
5
Отрегулируйте вкус, добавив соль и свежемолотый черный перец.