Салат с оливковым маслом, чесноком и лимоном
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 160 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Смесь салатных листьев450 г
Чесночная паста0.25 чайных ложек
Оливковое масло3 столовые ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Лимон2 шт
Приготовление
1
Вскипятите подсоленную воду в большой кастрюле.
2
Опустите в кипяток салатные листья и варите не более 3 минут до мягкости.
3
Сразу переложите листья в ледяную воду, затем обсушите и слегка отожмите.
4
В миске смешайте листья с чесночной пастой, оливковым маслом, солью и перцем.
5
Сок одного лимона выжмите и полейте им салат.