Шоколадный соус
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 216 ккалфранцузская
Ингредиенты
Молоко1.5 стаканов
Сахар0.5 стаканов
Куриное яйцо2 шт
Пшеничная мука1 чайная ложка
Какао1 столовая ложка
Приготовление
1
Взбейте желтки с сахаром до однородности.
2
Добавьте какао и муку, тщательно перемешайте.
3
Влейте горячее молоко и перелейте смесь в кастрюлю.
4
Варите на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения.
5
Снимите с огня и процедите соус через сито.