Вариативный овощной суп по азиатским мотивам
⏱ 10 мин🍽 8 порц.🔥 44 ккалазиатская
Ингредиенты
Свежая кинза (кориандр)по вкусу
Широкая рисовая лапша50 г
Рыбный бульон2 л
Капуста100 г
Помидоры3 шт
Репчатый лук1 шт
Кокосовое молокопо вкусу
Соевый соуспо вкусу
Рыбный соуспо вкусу
Приготовление
1
Варите широкую рисовую лапшу в крепком рыбном бульоне 2-3 минуты.
2
Мелко нашинкуйте капусту, нарежьте лук полукольцами, помидоры кубиками и подготовьте свежую кинзу.
3
Доведите бульон до кипения, добавьте капусту, а затем сразу лук и помидоры.
4
Как только овощи закипят, сразу выключите огонь, добавьте кинзу и подавайте суп с кокосовым молоком или сливками.