Песто из дикого чеснока с лимоном
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 197 ккалитальянская
Ингредиенты
Зелень черемши50 г
Кешью30 г
Оливковое масло50 мл
Сыр пармезан30 г
Лимон0.5 шт
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Измельчить черемшу вместе с кешью в блендере или ступке до однородной массы.
2
Добавить мелко натёртый пармезан и тщательно перемешать с оливковым маслом в течение нескольких минут.
3
Влить сок половины лимона, приправить солью и чёрным перцем по вкусу.