Тыква, запеченная с фаршем, фасолью и пекинской капустой
⏱ 90 мин🍽 8 порц.🔥 369 ккалевропейская
Ингредиенты
Тыква1 шт
Фарш500 г
Пекинская капуста200 г
Консервированная фасоль1 банка
Специи для мяса1 чайная ложка
Соль с травами1 чайная ложка
Зелень1 пуч.
Помидоры1 шт
Приготовление
1
Подготовьте продукты.
2
Срежьте верхушку тыквы и удалите семена.
3
Обжарьте фарш на разогретой сковороде, добавив соль.
4
Нарежьте пекинскую капусту соломкой и добавьте к фаршу.
5
Всыпьте специи для мяса, консервированную фасоль с жидкостью и мелко нарезанную зелень.
6
Перемешайте начинку, доведите до кипения и снимите с огня.
7
Заполните тыкву начинкой и накройте сверху помидором, надрезанным крест-накрест.
8
Запекайте в духовке при 180 градусах около 40 минут.
9
Достаньте тыкву, дайте немного остыть, переложите на блюдо и подавайте порционно.