Тирамису без яиц с кофейным ликером
⏱ 20 мин🍽 6 порц.🔥 615 ккалитальянская
Ингредиенты
Сыр маскарпоне500 г
Кофейный ликер2 столовые ложки
Свежесваренный кофе250 мл
Сахарная пудра2 столовые ложки
Печенье савоярди250 г
Тертый шоколад80 г
Приготовление
1
Смешайте маскарпоне с сахарной пудрой до однородной массы.
2
В отдельной миске соедините свежесваренный кофе с кофейным ликером.
3
Быстро окуните половину печенья савоярди в кофейную смесь и выложите на дно формы или креманок.
4
Распределите половину крема по печенью, выравнивая поверхность.
5
Пропитайте оставшееся печенье и уложите вторым слоем.
6
Накройте печенье оставшимся кремом и разровняйте.
7
Накройте заготовку плёнкой и уберите в холодильник минимум на 6 часов.
8
Перед подачей посыпьте тирамису тёртым шоколадом.