Яблочные оладьи со сметаной
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 358 ккалрусская
Ингредиенты
Яблоко2 шт
Пшеничная мука200 г
Сметана2 столовые ложки
Молоко100 мл
Сольпо вкусу
Сахарпо вкусу
Содана кончике ножа
Куриное яйцо1 шт
Растительное масло2 столовые ложки
Приготовление
1
Яблоки натереть на мелкой терке.
2
Яйца взбить, добавить муку, соль, сахар и соду.
3
Не прекращая взбивать, влить молоко и добавить натертое яблоко.
4
На сковороде разогреть растительное масло.
5
Выкладывать тесто половником или большой ложкой, формируя оладьи.
6
Жарить на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
7
Подавать со сметаной.