Брусничный десерт с корицей
⏱ 10 мин🍽 2 порц.🔥 301 ккалрусская
Ингредиенты
Яблоко2 шт
Сахар1 столовая ложка
Куриное яйцо2 шт
Пшеничная мука1 столовая ложка
Сливочное масло1 чайная ложка
Вода2 столовые ложки
Брусника2 столовые ложки
Корицапо вкусу
Приготовление
1
Взбейте белки с сахаром до устойчивых пиков, затем аккуратно вмешайте желтки и воду.
2
Добавьте просеянную муку и перемешайте до однородности.
3
Смажьте форму маслом и выложите в неё тесто.
4
Очистите яблоки от сердцевины, разрежьте пополам и уложите на тесто разрезом вверх.
5
Заполните углубления брусникой и посыпьте корицей.
6
Запекайте 3 минуты на средней мощности микроволновки.
7
Остудите и нарежьте на порции так, чтобы в каждом куске была половинка яблока.