Свиные ребрышки в маринаде
⏱ 120 мин🍽 6 порц.🔥 578 ккалазиатская
Ингредиенты
Свиные ребра1 кг
Растительное масло1 столовая ложка
Горчица1 чайная ложка
Мед1 чайная ложка
Соевый соус2 столовые ложки
Молотый черный перецщепот.
Сольщепот.
Грейпфруты1 шт
Приготовление
1
Промойте свиные рёбра и хорошо обсушите бумажными полотенцами.
2
Смешайте мёд, растительное масло, горчицу, сок одного грейпфрута, соль, чёрный перец и соевый соус до однородности.
3
Залейте рёбра маринадом, перемешайте и оставьте мариноваться примерно на час.
4
Обжарьте рёбра на сковороде или гриле, периодически переворачивая и поливая остатками маринада до готовности.