Французские шоколадные тосты
⏱ 40 мин🍽 3 порц.🔥 953 ккалфранцузская
Ингредиенты
Какао-порошок0.25 стаканов
Батон1 шт
Куриное яйцо5 шт
Молоко1 стак.
Жирные сливки0.75 стаканов
Сахар0.25 стаканов
Ванилин1 чайная ложка
Соль0.5 чайных ложек
Шоколадная стружкапо вкусу
Кипяток0.25 стаканов
Приготовление
1
Растворите какао в небольшом количестве горячей воды и дайте смеси немного остыть.
2
В кастрюле смешайте яйца, сливки, молоко, сахар, ванилин и щепотку соли, затем добавьте какао и взбейте до однородности.
3
Смажьте сковороду сливочным маслом, нарежьте батон ломтиками и обжарьте их, обмакивая в шоколадную смесь, до золотистой корочки и мягкости внутри.
4
Выложите готовые тосты на тарелку, смажьте шоколадной пастой или растопленным шоколадом и украсьте взбитыми сливками, стружкой или сиропом.