Суп из черных ягод

Перебрать и промыть чернику с голубикой.

Смешать ягоды с ломтиками белого хлеба, сахаром, корицей и гвоздикой, залить горячей водой и слегка проварить.

Протереть полученную смесь через сито, чтобы получить однородный суп.

Остудить заготовку, добавить сметану и подавать в холодном или горячем виде, при желании украсив гренками или клёцками.