Торт из зефира с печеньем

Взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко и прогрейте на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения, не доводя до кипения.

Остудите приготовленный крем, затем введите в него размягченное сливочное масло и взбейте миксером до однородной текстуры.

Продольно разрежьте ванильный зефир на три части, чтобы получились тонкие «блинчики».

Соберите торт слоями на блюде: чередуйте зефир, крем и крошку из печенья.

Верхний слой должен состоять из печеночной крошки.

Украсьте десерт орехами или тертым шоколадом и уберите в холодильник минимум на 12 часов для пропитки и схватывания.