Грибной салат с соусом терияки, козьим сыром и кунжутом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 113 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливочное масло1 столовая ложка
Свежие грибы250 г
Соус терияки0.25 стаканов
Смесь салатных листьевпо вкусу
Помидоры черри7 шт
Стебель сельдерея1 шт
Огурцы0.5 шт
Жареный кунжут1 чайная ложка
Зеленый лук1 шт
Козий сыр1 столовая ложка
Приготовление
1
Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте тонко нарезанные грибы 10–15 минут до карамелизации.
2
Влейте соус терияки и готовьте до лёгкого загустения.
3
На тарелке разложите салатные листья, половинки черри, нарезанный сельдерей и огурец.
4
Добавьте грибы с соусом, посыпьте козьим сыром, кунжутом и зелёным луком.