Быстрый пирог с замороженными ягодами (вишней)
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 350 ккалрусская
Ингредиенты
Сахарпо вкусу
Куриное яйцо2 шт
Кефир1 стак.
Маргарин100 г
Пшеничная мука250 г
Разрыхлитель1 чайная ложка
Ванилинпо вкусу
Соль0.5 чайных ложек
Замороженная вишня450 г
Приготовление
1
Смешать размягченный маргарин с сахаром, затем добавить яйцо и кефир, хорошо перемешать.
2
Всыпать муку, разрыхлитель, ванилин и соль, замесить однородное тесто.
3
Перелить тесто в смазанную маслом прямоугольную форму (20х30 см), сверху выложить замороженную вишню и присыпать сахаром.
4
Выпекать 30 минут при температуре 200 градусов.
5
Достать пирог из духовки, дать немного остыть в форме. По желанию украсить взбитыми сливками.