Фаршированные грибы
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 112 ккалевропейская
Ингредиенты
Свежие грибы4 шт
Лук-шалот2 шт
Оливковое масло2 столовые ложки
Лимон0.5 шт
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Отделите ножки у крупных грибов с плоскими шляпками и мелко нарежьте их вместе с луком-шалотом.
2
Обжарьте смесь на сковороде с разогретым оливковым маслом, помешивая, около 5 минут.
3
Добавьте соль и лимонный сок, затем готовьте ещё 5-8 минут до готовности начинки.
4
Распределите начинку по грибным шляпкам.
5
Запекайте в духовке при 180 градусах 10 минут, затем повысьте температуру до 220 градусов и готовьте ещё 5 минут.
6
Подавайте блюдо сразу после приготовления.