Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 403 ккалевропейская
Ингредиенты
Майонез200 г
Куриное филе700 г
Чеснок3 зуб.
Картофель8 шт
Зеленый лук1 пуч.
Твердый сыр150 г
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте куриное филе кусочками среднего размера.
2
В сковороде смешайте примерно стакан воды, майонез, нарезанный мелкими кубиками чеснок и курицу. Посолите по вкусу и тушите под крышкой около 30 минут.
3
Натрите картофель на крупной терке и посолите.
4
Смажьте формочки для кексов маслом, выложите картофель в виде гнездышек и поместите в центр приготовленную курицу.
5
Запекайте в разогретой до 240°C духовке 20–25 минут.
6
Натрите твердый сыр и мелко нарежьте зеленый лук.
7
Посыпьте готовые тарталетки сыром и луком, затем верните в духовку еще на 5–10 минут до расплавления сыра.