Курица запеченная в томатном соусе с карри
⏱ 160 мин🍽 4 порц.🔥 794 ккалдругое
Ингредиенты
Курица1 шт
Чеснок3 зуб.
Томатная паста1 столовая ложка
Майонез2 столовые ложки
Карри1 чайная ложка
Соль0.5 чайных ложек
Зеленый салат1 пуч.
Приготовление
1
Промойте и обсушите курицу, затем разрежьте вдоль, распластайте и слегка отбейте, сделав проколы для лучшего впитывания маринада.
2
Смешайте майонез, томатную пасту, тёртый чеснок, карри и соль до однородности.
3
Натрите курицу полученным соусом со всех сторон, накройте и уберите в холодильник минимум на 2 часа для маринования.
4
Выложите маринованную курицу на противень с фольгой и запекайте при 200°C около 40–60 минут до золотистой корочки.
5
Подавайте горячим, украсив листьями зелёного салата.