Египетский салат с сыром фета, мятой и укропом
⏱ 15 мин🍽 6 порц.🔥 120 ккалвосточная
Ингредиенты
Оливковое масло3 мл
Сыр фета200 г
Лимон0.5 шт
Свежая мята2 столовые ложки
Красный лук1 головка
Огурцы1 шт
Укроп2 столовые ложки
Петрушка40 г
Молотый кумин (зира)0.5 чайных ложек
Перец чили1 чайная ложка
Приготовление
1
Нарежьте огурцы, красный лук и свежую зелень (мяту, укроп, петрушку) мелкими кубиками.
2
В миске разомните фету вилкой, добавив оливковое масло, лимонный сок, кумин и немного перца чили.
3
Соедините размятый сыр с овощами и травами, аккуратно перемешайте до однородности.