Ролл в тортилье с курицей
⏱ 120 мин🍽 4 порц.🔥 170 ккалазиатская
Ингредиенты
Куриная грудка1 шт
Помидоры2 шт
Пшеничные тортильи4 шт
Огурцы1 шт
Майонезпо вкусу
Горчицапо вкусу
Зеленый салатпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Тертый сыр пармезанпо вкусу
Сливки 10%-ныепо вкусу
Молотый сушеный чеснокпо вкусу
Соевый соуспо вкусу
Приготовление
1
Разрежьте куриное филе на четыре порционные части, приправьте черным перцем, сушеным чесноком и соевым соусом.
2
Залейте мясо сливками и оставьте мариноваться в холодильнике не менее часа.
3
Выложите маринованное филе на смазанный маслом противень, накройте фольгой и запекайте при 200 градусах до полной готовности.
4
Смажьте тортилью смесью майонеза и горчицы, выложите салат, нарезанные овощи, готовую курицу и пармезан.
5
Скрутите начинку в плотный ролл и обжарьте на сухой горячей сковороде с обеих сторон до хруста.
6
Переложите готовый ролл на тарелку и подавайте сразу.