Испанахи с чесноком и зеленью
⏱ 25 мин🍽 1 порц.🔥 100 ккалгрузинская
Ингредиенты
Шпинат250 г
Лук50 г
Чеснок5 г
Кинза5 г
Петрушка5 г
Сельдерей5 г
Уцхо-сунели2 г
Молотый кориандр1 г
Сванская соль2 г
Приготовление
1
Разогрейте растительное масло в сковороде или кастрюле и выложите туда листья шпината.
2
После того как шпинат немного осядет, добавьте нарезанный лук и чеснок, продолжая тушить на среднем огне.
3
Через 5-7 минут всыпьте кинзу, петрушку и сельдерей, аккуратно перемешайте.
4
В конце приправьте блюдо сванской солью, уцхо-сунели и молотым кориандром, прогрейте ещё пару минут и снимите с огня.