Брауни с грецким орехом
⏱ 45 мин🍽 8 порц.🔥 555 ккаламериканская
Ингредиенты
Сливочное масло200 г
Шоколад250 г
Сахар200 г
Сольщепот.
Куриное яйцо3 шт
Пшеничная мука3 столовые ложки
Разрыхлитель1 столовая ложка
Грецкие орехи50 г
Приготовление
1
Растопите сливочное масло с шоколадом на водяной бане, постоянно помешивая.
2
Просейте пшеничную муку вместе с разрыхлителем.
3
Разогрейте духовку до 220 градусов.
4
Снимите шоколадную смесь с огня, добавьте сахар и соль, взбейте миксером около 3 минут.
5
Вбейте яйца и взбивайте ещё 5–7 минут до пышности.
6
Вмешайте муку, чтобы получилось тесто консистенции жидкой сметаны.
7
Смажьте форму маслом или застелите пергаментом, вылейте тесто и посыпьте грецкими орехами.
8
Выпекайте 15 минут при 220 градусах, затем снизьте температуру до 150 градусов и готовьте ещё 20 минут.