Мягкое шоколадное печенье с M&M’s
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 813 ккаламериканская
Ингредиенты
Пшеничная мука1.25 стаканов
Какао-порошок0.5 стаканов
Крахмал1 чайная ложка
Соль0.5 чайных ложек
Сливочное масло115 г
Сахар0.5 стаканов
Сода0.5 чайных ложек
Куриное яйцо1 шт
Ванильный экстракт1 чайная ложка
Конфеты M&M’s200 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 175°C и застелите противень пергаментом.
2
В одной миске соедините муку, какао, крахмал, соль и соду.
3
В другой миске взбейте сливочное масло с сахаром на средней скорости около 3 минут, затем добавьте яйцо и ваниль.
4
Снизьте скорость миксера и постепенно вмешайте сухую смесь до однородного теста.
5
Аккуратно вмешайте конфеты M&M's.
6
Выложите тесто ложкой на противень, оставляя расстояние между заготовками.
7
Выпекайте 8 минут, пока края не станут золотистыми, а центр останется мягким.
8
Дайте печенью немного остыть на противне, затем переложите на решетку до полного остывания.