Шоколадные капкейки с кремом
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 715 ккалфранцузская
Ингредиенты
Пшеничная мука4 столовые ложки
Сахар5 столовых ложек
Разрыхлитель1 столовая ложка
Сливочное масло100 г
Какао-порошок3 столовые ложки
Ванильщепот.
Сливки300 мл
Коньякпо вкусу
Молочный шоколад200 г
Приготовление
1
Взбей сливочное масло с сахаром до пышной массы, затем по одному введи яйца.
2
Не прекращая взбивания, добавь просеянную муку, какао, разрыхлитель и ваниль.
3
Распредели тесто по смазанным формам или керамическим чашкам и выпекай 20 минут при 180 °C.
4
Растопи молочный шоколад в горячих сливках, дай массе остыть, затем взбей в крем и влей немного коньяка.
5
Отсади шоколадный крем на остывшие капкейки и подавай.