Булочки с карри и тыквенными семечками
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 407 ккалевропейская
Ингредиенты
Пшеничная мука250 г
Желтый карри-порошок2 чайные ложки
Сухие дрожжи7 г
Очищенные семена тыквы40 г
Соль1 чайная ложка
Вода150 мл
Растительное масло3 столовые ложки
Приготовление
1
Смешайте муку, дрожжи, карри и часть тыквенных семечек, затем добавьте воду и масло, замесив тесто.
2
Накройте и оставьте в тепле на 1-1,5 часа для подъема.
3
Обомните тесто, разделите на 12 шариков, выложите на противень и дайте расстояться 30-35 минут.
4
Смажьте поверхность желтком или маслом, посыпьте оставшимися семечками и выпекайте при 180°C в течение 35-45 минут.