Ленивая уха
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 948 ккалрусская
Ингредиенты
Мойва1 кг
Картофель1 кг
Морковь2 шт
Специипо вкусу
Вода1 л
Зеленый лук1 пуч.
Растительное масло150 мл
Приготовление
1
Нарежьте очищенный картофель кружками и выложите его ровным слоем на дно глубокой сковороды.
2
Сверху распределите кружки очищенной моркови.
3
Залейте овощи водой и доведите до кипения.
4
Добавьте специи, не перемешивая содержимое сковороды.
5
Выложите мойву ровным слоем поверх овощей, полейте растительным маслом и варите примерно 30 минут.
6
Посыпьте нарезанным зеленым луком и добавьте немного специй.
7
Накройте крышкой и тушите еще 15 минут.