Гречневая лапша с морепродуктами
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 470 ккалазиатская
Ингредиенты
Гречневая лапша400 г
Сладкий перец1 шт
Морковь50 г
Морепродукты500 г
Соевый соуспо вкусу
Оливковое маслопо вкусу
Приготовление
1
Разморозьте морепродукты, выложите на разогретую сковороду, накройте крышкой и тушите до готовности.
2
Добавьте соль и свежемолотый чёрный перец по вкусу.
3
Нарежьте сладкий перец и морковь тонкими полосками.
4
Отварите гречневую лапшу в кипящей воде 3–5 минут, затем слейте воду.
5
На сковороде с оливковым маслом обжарьте овощи до мягкости.
6
Влейте немного соевого соуса и перемешайте.
7
Добавьте морепродукты и готовую лапшу, аккуратно перемешайте все ингредиенты.
8
Подавайте горячим, украсив свежей петрушкой.