Суп из форели с кизилом
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 227 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Форель300 г
Корень петрушки1 шт
Рис50 г
Репчатый лук1 головка
Кизил50 г
Грецкие орехи50 г
Сольпо вкусу
Петрушка1 пуч.
Приготовление
1
Очистите форель, залейте холодной водой, добавьте соль, корень петрушки и лук, затем варите на слабом огне 15 минут.
2
Промойте рис, добавьте его в бульон и при необходимости подсолите.
3
Удалите косточки из кизила и добавьте ягоды в суп.
4
Помелите грецкие орехи и свежую петрушку, посыпьте ими суп перед подачей.