Лодочки из свежих огурцов с творожной начинкой
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 189 ккалрусская
Ингредиенты
Творог200 г
Огурцы4 шт
Чеснок2 зуб.
Укроп1 пуч.
Сладкий перец1 шт
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Вымойте свежие огурцы и разрежьте их вдоль пополам.
2
Аккуратно удалите мякоть ложкой, чтобы получились лодочки.
3
Мелко нарежьте вырезанную мякоть, сладкий перец и свежий укроп.
4
Пропустите чеснок через пресс.
5
Смешайте творог с подготовленными овощами и зеленью, добавьте соль и черный молотый перец по вкусу.
6
Наполните огуречные лодочки творожной смесью и подавайте.