Макароны по-венгерски
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 855 ккалрусская
Ингредиенты
Макароны500 г
Мясной фарш400 г
Репчатый лук1 шт
Чеснок1 зуб.
Растительное масло2 столовые ложки
Молотый красный перец1 чайная ложка
Лимон0.5 шт
Мясной бульон1 стак.
Сметана1 банка
Рубленая петрушкапо вкусу
Приготовление
1
Отварите макароны в подсоленной воде до готовности и откиньте на дуршлаг.
2
Обжарьте мелко нарезанный лук на растительном масле, добавьте мясной фарш и раздавленный чеснок.
3
Влейте мясной бульон, добавьте соль, молотый красный перец и тушите смесь около 10 минут.
4
Вмешайте в соус сметану и немного лимонного сока по вкусу.
5
Залейте готовые макароны мясным соусом и подавайте, посыпав рубленой петрушкой.