Пирог с изюмом, курагой и грецкими орехами
⏱ 75 мин🍽 8 порц.🔥 757 ккалрусская
Ингредиенты
Сахар200 г
Пшеничная мука300 г
Ванильный сахар2 чайные ложки
Сливочное масло200 г
Куриное яйцо4 шт
Изюм150 г
Курага150 г
Грецкие орехи150 г
Разрыхлитель3 чайные ложки
Молоко3 столовые ложки
Шоколад100 г
Приготовление
1
Взбейте размягченное сливочное масло с обычным и ванильным сахаром до однородности.
2
Введите яйцо и перемешайте массу.
3
Смешайте муку с разрыхлителем и аккуратно добавьте в масляную смесь.
4
Мелко нарежьте курагу и измельчите грецкие орехи, затем вмешайте их вместе с изюмом в тесто.
5
Замесите однородное тесто и переложите его в подготовленную форму.
6
Выпекайте при 180 градусах 40-45 минут, проверяя готовность зубочисткой.
7
Растопите шоколад на молоке на водяной бане, чтобы сделать глазурь.
8
Полите остывший пирог глазурью и дайте ей застыть.