Салат «Цезарь» с чесночным хлебом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 569 ккалитальянская
Ингредиенты
Зеленый салат400 г
Куриное филе600 г
Сыр пармезан200 г
Белый хлеб300 г
Чеснок1 головка
Майонезпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте белый батон ломтиками толщиной около 1 см и обжарьте на сухой антипригарной сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
2
Остудите хлеб, натрите ломтики чесноком с двух сторон и нарежьте мелкими кубиками для сухариков.
3
Выложите сухарики на тарелку и оставьте в теплом сухом месте, чтобы они стали полностью хрустящими.
4
Отварите куриное филе до готовности, остудите и нарежьте небольшими кубиками.
5
Крупно нарежьте зеленый салат (например, айсберг или пекинскую капусту).
6
Смешайте салат, курицу и чесночные сухарики, заправьте майонезом и посыпьте сверху тертым пармезаном.