Чесночные чипсы из питы
⏱ 30 мин🍽 8 порц.🔥 479 ккалвосточная
Ингредиенты
Оливковое масло0.5 стаканов
Чеснок2 зуб.
Молотый кориандр0.5 чайных ложек
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Пита6 шт
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 220°C.
2
В сотейнике на медленном огне прогрейте оливковое масло с четвертинками чеснока и кориандром, приправьте солью и перцем. Готовьте 2-3 минуты до золотистого цвета, затем снимите с огня и дайте настояться 5 минут. Уберите чеснок.
3
Разрежьте питы на тонкие половинки, смажьте внутреннюю сторону ароматным маслом и нарежьте на 8 треугольников.
4
Выложите кусочки на противень масляной стороной вверх и запекайте 5 минут до хруста и румяности. Остудите.