Лапша с курицей в соусе терияки
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 368 ккалазиатская
Ингредиенты
Лапша удон300 г
Куриное филе300 г
Сладкий перец1 шт
Морковь1 шт
Лук1 головка
Сольпо вкусу
Соус териякипо вкусу
Кинза3 веточки
Оливковое маслопо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте морковь соломкой, лук полукольцами, сладкий перец и куриное филе полосками.
2
Разогрейте вок с оливковым маслом, обжарьте лук и морковь до мягкости, затем добавьте перец и готовьте до готовности. Переложите овощи в миску.
3
Отварите лапшу удон в подсоленной воде до готовности.
4
В той же сковороде обжарьте куриное филе до готовности, приправив солью.
5
Верните овощи к курице и обжаривайте вместе 1-2 минуты.
6
Добавьте лапшу, быстро перемешайте и введите соус терияки по вкусу.
7
Подавайте горячим, украсив свежей кинзой.