Шоколадный кекс с бананами
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 361 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сахар0.75 стаканов
Куриное яйцо3 шт
Какао-порошок3 столовые ложки
Пшеничная мука0.75 стаканов
Сливочное масло20 г
Бананы3 шт
Панировочные сухари30 г
Приготовление
1
Отдели белки от желтков и взбей белки до густой пены. Добавь сахар, взбивай ещё 3 минуты, затем введи какао и желтки, перемешивая до однородности. Постепенно всыпь муку и аккуратно перемешай.
2
Очисти бананы, нарежь их мелкими кубиками и вмешай в тесто ложкой.
3
Смажь форму для кекса сливочным маслом и обсыпь панировочными сухарями.
4
Вылей тесто в подготовленную форму и выпекай в разогретой до 180°C духовке 20–30 минут.