Суп из брокколи с креветками и миндалем
⏱ 20 мин🍽 1 порц.🔥 295 ккалевропейская
Ингредиенты
Капуста брокколи150 г
Сливки 33%-ные50 мл
Тигровые креветки30 г
Морская сольпо вкусу
Миндальные хлопья10 г
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Отварите брокколи до готовности, слейте воду и залейте сливками.
2
Прогрейте смесь 2–3 минуты, приправьте солью и перцем.
3
Измельчите в блендере до состояния однородного пюре.
4
Разлейте суп по тарелкам, сверху выложите припущенные креветки и обжаренный миндаль.
5
Украсьте блюдо отварным соцветием брокколи.