Суп-пюре из консервированной кукурузы
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 345 ккалевропейская
Ингредиенты
Консервированная кукуруза1 банка
Пшеничная мука2 столовые ложки
Молоко3 стакана
Растительное масло4 столовые ложки
Вода3 стакана
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Пропустите консервированную кукурузу через мясорубку, переложите в кастрюлю, залейте 3 стаканами воды и доведите до кипения.
2
На сковороде слегка обжарьте муку с 2 ст. л. растительного масла, разведите горячим молоком, доведите до кипения и влейте в кукурузный бульон.
3
Варите суп 15–20 минут, затем протрите его через сито, прогрейте, посолите по вкусу и добавьте немного растительного масла.
4
Подавайте горячим с гренками или кукурузными хлопьями.