Салат «Цезарь» с желтыми помидорами черри и изюмом
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 335 ккалитальянская
Ингредиенты
Желтые помидоры черри10 шт
Салат ромен1 шт
Белый хлеб250 г
Оливковое масло3 столовые ложки
Изюм50 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Бальзамический уксус2 столовые ложки
Приготовление
1
Промойте листья салата ромен и тщательно обсушите их.
2
Нарежьте белый хлеб небольшими кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
3
Промойте изюм и обсушите его.
4
Промойте желтые помидоры черри и разрежьте их пополам.
5
Смешайте оливковое масло с бальзамическим уксусом, добавьте анчоусную пасту, соль и черный перец, хорошо взбивая до однородности.
6
Соедините в миске листья салата, помидоры черри и сухарики, затем полейте приготовленным соусом и перемешайте.