Куриные крылья с овощами в духовке
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 272 ккаламериканская
Ингредиенты
Куриные крылья6 шт
Картофель6 шт
Морковь2 шт
Репчатый лук1 головка
Чеснок5 зубчиков
Сливочное масло50 г
Растительное маслопо вкусу
Горчица1 столовая ложка
Мед2 столовые ложки
Молотый сушеный чеснок0.5 чайных ложек
Куркума1 чайная ложка
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Промойте крылья, проколите их зубочистками и переложите в глубокую миску.
2
Смешайте горчицу, мёд, растопленное сливочное масло, сушёный и свежий чеснок, куркуму и соль. Разделите маринад пополам: половину втирайте в курицу, вторую часть отложите.
3
Нарежьте картофель кубиками, морковь кружочками, а лук дольками.
4
Выстелите противень фольгой, выложите овощи, смажьте их оставшимся маринадом и сверху распределите куриные крылья.
5
Сбрызните блюдо растительным маслом и запекайте в разогретой до 180 °C духовке.
6
Как только крылья покроются золотистой корочкой, накройте форму фольгой и готовьте ещё около 30 минут до мягкости картофеля.