Постное печенье с тыквенным пюре
⏱ 120 мин🍽 4 порц.🔥 422 ккалевропейская
Ингредиенты
Пшеничная мука1 стак.
Тыквенное пюре100 г
Растительное масло0.25 стаканов
Сахар0.5 стаканов
Орехи0.25 стаканов
Сольщепот.
Лимонный сок1 чайная ложка
Сода0.5 чайных ложек
Мускатный орехпо вкусу
Корицапо вкусу
Приготовление
1
Взбейте тыквенное пюре с сахаром и растительным маслом миксером на низкой скорости около 2 минут.
2
Вмешайте соду и лимонный сок в тыквенную смесь.
3
В отдельной миске соедините просеянную муку, соль, мускатный орех, корицу и орехи.
4
Соедините сухие ингредиенты с тыквенной смесью и хорошо вымешайте тесто.
5
Оставьте тесто отдохнуть на несколько минут, чтобы оно загустело.
6
Застелите противень пергаментной бумагой для выпечки.
7
Смажьте руки маслом, отщипывайте кусочки теста и скатывайте из них шарики.
8
Выпекайте печенье в разогретой до 180°C духовке примерно 15 минут.